Même si l'on produit du vin depuis des années à Morogues, même si l'on est vigneron depuis des générations chez les Pellé, c'est seulement à partir de 1959 (date de création de l'appellation Menetou-Salon ) que l'histoire de cette toute jeune appellation et celle de la famille Pellé vont se lier. En effet, elles vont côte à côte faire leurs premières armes, grandir, et atteindre petit à petit majorité et notoriété.

Henry Pellé	Anne Pellé	Paul-Henry Pellé

	Chaque génération insuffle à ce domaine son énergie, y laisse le meilleur d'elle-même .
	Julien Zernott

	La trace et l'empreinte de ceux d'avant servent à ceux d'aujourd'hui, serviront à ceux de demain.

Ceux d'aujourd'hui ce sont Anne Pellé, épouse d'Eric Pellé décédé accidentellement en 1995, et Julien Zernott œnologue.